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索引号: jz-slj-2019-00222 发布机构: 商务局
生成日期: 2019-08-27 废止日期:
文 号: 主题分类: 生活必需品

晋中市7月第4周(7.22-7.28)生活必需品市场运行分析


根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示,7月第4周(7.22-7.28)我市生活必需品市场总体运行平稳,日用消费品市场货源充足,生活必需品价格基本稳定。主要表现食用油、食盐、食糖、禽类基本保持稳定,猪肉类、粮食类上涨,蛋类略有下降,蔬菜品种较多,涨跌互现,已跌为主。

一、总体情况

23种商品价格上涨,占12.92%,48种商品价格下跌,占26.97%,30种商品价格持平,占16.85% ,77种商品无价格数据,占43.26% 。其中,涨幅超过40%的有2种,占1.12%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.12%,涨幅在10%-20%之间的有4种,占2.25%,涨幅低于10%的有15种,占8.43%。

二、商品分类情况

(一)鸡蛋价格小幅下跌

鸡蛋的零售价格9.78元/公斤,下跌1.01%。本周产蛋率充足,供需基本稳定,价格略有上涨,预计后期,鸡蛋的零售价格基本保持稳定。

(二)粮食类价格平稳

粮食平均零售价格小幅上涨,其中:小包装大米价格6.8元/公斤,上涨6.42%;面粉4.3元/公斤,与上周持平。粮食平均批发价格保持稳定。其中:粳米价格5.65元/公斤,籼米价格5元/公斤,与上周持平。预计后期粮食类价格不会有较大的变动,仍以稳定为主。

(三)食用油价格稳定

零售的品种中,菜籽油的零售价格16.09元/升,花生油的零售价格28.66元/升,豆油的零售价格11.66元/升,调和油的零售价格14.66元/升,均与上周持平。

批发的品种中,价格基本保持稳定。豆油的批发价格10元/升;菜籽油的批发价格20元/升;调和油的批发价格18元/升;花生油的批发价格20元/升,均与上周持平。近期食用油价格基本维持目前价位小幅波动。

(四)猪肉价格上涨

其中:精瘦肉零售价格为30.2元/公斤,上涨3.42%,本周连续阴雨天气,气温较低,居民肉类需求较高,价格略有上涨后期随着气温升高,居民肉类需求降低,猪肉价格将会保持小幅下跌趋势。

(五)禽类价格与上周持平

白条鸡平均零售价格为19.4元/公斤,与上周持平。市场供求稳定,所以价格也基本保持稳定水平。

(六)食盐、食糖价格稳定

食盐零售价格为5元/公斤,食糖价格为7.78元/公斤,预计近期食盐、食糖价格会维持在这一水平。

(七)蔬菜价格涨跌互现,以跌为主

价格上涨的品种:生菜5.6元/公斤,上涨180%;西红柿2.4元/公斤,上涨140%;黄瓜1.8元/公斤,上涨28.57%;茄子1.2元/公斤,上涨20%;洋葱1.8元/公斤,上涨12.5%;青椒2.6元/公斤,上涨8.33%。与上周价格持平的品种:圆白菜1.2元/公斤;油菜2.4元/公斤;大白菜1.2元/公斤。价格下跌的品种:辣椒4.8元/公斤,下跌4%;山药6元/公斤,下跌6.25%;菜花3元/公斤,下跌6.25%;南瓜2元/公斤,下跌9.09%;胡萝卜1.8元/公斤,下跌10%;豆芽1.4元/公斤,下跌12.5%;莲藕7.8元/公斤,下跌13.33%;韭菜2.2元/公斤,下跌15.38%;菠菜3.6元/公斤,下跌18.18%;土豆1.6元/公斤,下跌20%;西兰花4.8元/公斤,下跌20%;大葱2.4元/公斤,下跌25%;西葫芦1.2元/公斤,下跌25%;冬瓜1元/公斤,下跌28.57%;白萝卜1元/公斤,下跌28.57%;苦瓜2.8元/公斤,下跌30%;芹菜1.4元/公斤,下跌30%;豆角2.8元/公斤,下跌36.36%;生姜5元/公斤,下跌37.5%;莴笋2.4元/公斤,下跌57.14%;蒜头1.4元/公斤,下跌76.6%。本周连续阴雨天气,给蔬菜运输造成了一定的困难,蔬菜价格出现上涨。预计后期,随着气温的升高,时令蔬菜上市,价格会保持下跌趋势。

三、后期预测

(一)随着气温的升高,时令蔬菜大量上市,预计后期蔬菜价格会出现小幅波动。

(二)本周粮油市场供应平稳、需求平稳,预计后期粮油类产品价格基本保持稳定。

(三)预计后期随着气温的升高,肉类需求量减少,肉类价格会保持小幅下跌趋势。

 


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